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飲食店営業許可取得の流れ[4]

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[4]営業許可申請書類の作成・提出

必要書類

・食品営業許可申請書

 

・営業施設の大要(申請書の裏面)

・法人の場合は、会社の登記簿謄本

・平面図(設計図・コピーでも可)

・案内図(施設周辺の地図)

・食品衛生責任者設置届

 

・資格証明書類(調理師免許証・責任者養成講習会修了証など)

・検便実施済証明書

・井戸水使用の場合:水質検査の結果証明書

提出

申請書類を記載し必要書類をそろえて、保健所に申請を行います。

申請手数料:飲食店営業:新規16,000円(更新11,200円) 喫茶店営業:新規9,600円(更新6,700円)

担当者と施設の確認検査の日程等について相談をしてください。

※確認検査日は申請日の10日後を目安にしましょう。

[5]店舗施設の確認検査へ

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